رئیس اتاق اصناف مرکز استان بوشهر گفت: برای تامین رضایتمندی هم استانی‌ها ساعت کار نانواییهای این استان از اول مهرماه تغییر می‌کند.
مصطفی گراشی افزود: هم اکنون نانوایی‌ها در بوشهر ساعت پنج صبح پخت دارند که در این ساعت کسی خریدار نان آنها نیست.
وی بیان کرد: با گذشت چند ساعت از آغاز به کار نانوایی شهروندان برای گرفتن نان به نانوایی میآیند و باید نان پخت شده قبلی کهسرد شده را به منزل ببرند.
گراشی ادامه داد: همچنین در ارتباط با پخت نان در ساعتهای زودهنگام احتمال مفسده نیز وجود دارد که با این شرایط با موافقت استاندار بوشهر ساعت پخت آنها تصویب شد.
وی گفت: برای تامین رضایت هم استانی‌ها ساعت کار نانوایی‌ها در نوبت صبح از پنج تا هفت و ۳۰ دقیقه به ۶ و ۳۰ دقیقه تا ۹ صبح، نوبت ظهر از ۱۰ تا ۱۳ به ۱۱ تا ۱۳ و نوبت عصر نیز از ۱۷ تا ۲۱ به ۱۸ تا ۲۲ و به صورت استثنا در چند واحد تا ۲۴ خواهد بود.
گراشی ادامه داد: برای روز جمعه نیز نوبت عرضه نان در ظهر حذف و ساعت کار صبح از هفت و ۳۰ دقیقه تا ۱۰ و ۳۰ دقیقه و در نوبت عصر نیز همانند سایر روزهای هفته خواهد بود.
گراشی ادامه داد: سهمیه آرد نانواییهایی بوشهر نیازمند افزایش است زیرا سهمیه آنها سالهای زیادی است که تغییری نداشته است.
وی بیان کرد: این کمبود سهمیه آرد در حالی است که بوشهر استانی مهمانپذیر و در هفت ماه از سال ۲ تا ۳ روز میهمانانی از استانهای مختلف دارد.
در استان بوشهر با یک میلیون و ۱۶۰ هزار نفر جمعیت ۷۰۷ نانوایی لواش و تافتون به صورت یارانهای و آزادپز فعال هستند.
